Neobvyklé recepty

Korejské hovězí tacos Instant Pot ™

Korejské hovězí tacos Instant Pot ™

Osvěžte si taco noc s těmito korejskými tacos z hovězího masa ve stylu kamionu, vyrobenými během několika minut díky Instant Pot ™. Chutná sláma Sriracha naskládaná nahoře poskytuje správné množství tepla a chrumkavosti, zatímco díky miskám Old El Paso ™ Soft Tortilla Bowls jsou tato kapesní zařízení vhodná pro párty.VÍCE +MÉNĚ-

Dělat s

Progresso Broth

2

lb oříznutý vykostěný hovězí steak z hovězí svíčkové nakrájený na 1-palcové kostky

1

lžička opečeného sezamového oleje

1

lžíce rostlinného oleje

3/4

šálek vývaru s hovězím masem Progresso ™ (z kartonu 32 oz)

2

lžíce baleného hnědého cukru

1

lžíce jemně nasekaného česneku

1

lžíce jemně nasekaného zázvoru

1

středně zelené zelené jablko, oloupané, zbavené jader a nasekané

1

lžíce omáčky Sriracha

1

balíček (10 oz) nastrouhaného zelí (asi 4 šálky)

2

lžíce nakrájené zelené cibule

1

balíček Old El Paso ™ Soft Tortilla Bowls (8 lodí), vyhřívaný podle pokynů na obalu

3

lžíce listů koriandru

Skrýt obrázky

  • 1

    Ve střední misce promíchejte hovězí maso se sezamovým olejem, solí a pepřem.

  • 2

    Postříkejte vložku Instant Pot ™ se 6 litry pomocí spreje na vaření. Vyberte SAUTE; upravit na normální. Přidejte rostlinný olej. Přidejte hovězí maso ve 2 dávkách; vařte 2 až 4 minuty z první strany, dokud nezhnědnou. Otáčet se; vařte o 2 až 4 minuty déle na druhé straně nebo do zhnědnutí. Vyberte ZRUŠIT.

  • 3

    Přidejte vývar, pomerančový džus, sójovou omáčku, hnědý cukr, česnek, zázvor a hnědé hovězí maso. Na hovězí maso přidejte jablko. Bezpečné víko; nastavte tlakový ventil na TĚSNĚNÍ. Vyberte RUČNÍ; vaříme na vysokém tlaku 45 minut. Vyberte ZRUŠIT. Nastavte tlakový ventil na VĚTRÁNÍ na tlak s rychlým uvolněním.

  • 4

    Skartujte hovězí maso a promíchejte 1/2 šálku tekutiny na vaření. Zlikvidujte veškerou zbývající tekutinu na vaření.

  • 5

    Mezitím ve střední misce smíchejte majonézu, limetkovou šťávu a omáčku Sriracha. Přidejte zelí a zelenou cibuli; házet kleštěmi, aby se smíchaly.

  • 6

    K podávání rozdělte hovězí maso na tortilly a zbylou tekutinu nechejte v misce; top s Sriracha slaw. Ozdobte koriandrem.

Tipy odborníků

  • Pro svíčkovou můžete nahradit pečené hovězí maso o hmotnosti 2 lb.
  • Jablko Granny Smith je skvělou volbou pro tento recept.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
380
Kalorie z tuku
170
% Denní hodnota
Celkový tuk
19 g
30%
Nasycený tuk
4 1 / 2g
22%
Trans Fat
0 g
Cholesterol
70mg
23%
Sodík
1020mg
43%
Draslík
470mg
14%
Celkový obsah sacharidů
23 g
8%
Vláknina
1 g
6%
Cukry
8 g
Protein
27 g
Vitamin A
4%
4%
Vitamín C
15%
15%
Vápník
6%
6%
Žehlička
20%
20%
Výměny:

1/2 škrobu; 0 ovoce; 1 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 1/2 zeleniny; 0 Velmi hubené maso; 3 1/2 libového masa; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 1 1/2 tuku;

Výběr sacharidů

1 1/2

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.

Podívejte se na video: Carnitas Instant Pot (Říjen 2020).