Tradiční recepty

Duhový dort Pinata

Duhový dort Pinata

Překvapte a potěšte tímto dortem plným cukrovinek ve tvaru duhy.VÍCE +MÉNĚ-

Aktualizováno 8. března 2017

1

krabička (16 oz) Betty Crocker ™ směs na dort

1/4

šálek (1/2 tyčinky) másla, změkčený

Zkrácení na pánve na máslo a pult

1

může Betty Crocker ™ bílá dekorační dortová poleva

1

nádoba Betty Crocker ™ bohatá a krémová vanilková poleva

Červená, oranžová, žlutá, zelená, modrá, indigo, fialová pasta nebo gelové potravinářské barvivo

Skrýt obrázky

  • 1

    Předehřejte troubu na 350 ° F. Dva 9 kulaté pekáče vymažte tukem. Nádoby na prach s moukou a poklepáním odstraníte přebytečné množství.

  • 2

    Smíchejte dortovou směs a změkčené máslo na nízké rychlosti, dokud se nespojí. Přidejte vodu a vejce a šlehejte na minimum, aby se spojily. Míchejte při střední rychlosti po dobu 2 minut. Rovněž rozdělte těsto mezi dvě kulaté dortové formy (každá o hmotnosti 13 uncí). Pečte po dobu 22-26 minut, dokud uprostřed není čistý párátko. Ochlaďte na pánvi po dobu 10 minut, poté vyjměte a úplně ochlaďte na chladicím stojanu.

  • 3

    Změřte a nakrájejte dorty na polovinu, takže máte čtyři dorty ve tvaru duhy. Položte koláče na sebe, abyste se ujistili, že mají stejnou velikost. Pokud ne, odstraňte přebytek.

  • 4

    Odložte dva kousky dortu ve tvaru duhy stranou. Položte dva zbývající koláče naplocho na prkénko. Ořízněte zaoblené vrcholy každého koláče, aby mohly být tyto koláče vloženy naplocho mezi další dva koláče. Poté ostrým nožem vyřízněte ze středu těchto dvou koláčů menší duhový tvar a vytvořte jamku pro bonbóny.

  • 5

    Odstraňte všechny zbytky a drobky z pracovní plochy a nechte dva vykrajované koláče a dva celé koláče.

  • 6

    Na jednu stranu vykrojeného dortu dejte polevu z dortu Betty Crocker ™. Položte plochou jednoho celého dortu na polevu. Sbírejte naskládané koláče a otočte je vzhůru nohama, takže celý dort je nyní na dně a vyřezaný dort je nahoře. Tortovou polevou podél okraje výřezu dortu a opatrně vyzvedněte druhý výřez dortu a položte jej na vrchol.

  • 7

    Do vyříznuté oblasti dortu nalijte cukroví a úplně vyplňte otvor, takže po jeho svislé poloze není prostor pro prohnutí dortu. Trubková poleva kolem okraje horního výřezu dortu.

  • 8

    Na vrch položte rovnou stranu finální vrstvy koláče. V případě potřeby mezi zbytky koláčů naneste zbývající námrazy, abyste vyplnili mezery.

  • 9

    Odřízněte kousek dortové desky o velikosti dna duhového dortu. Vezměte dort a otočte jej tak, aby duha směřovala k vám, ne položila na rovinu, a položte dort na desku. K zamrznutí dortu použijte polevu, aby byla co nejhladší.

  • 10

    Barva 16 uncí fondánu světle modrá. To bude obloha a vypadá dobře s pruhy tmavě modré po celé, takže není nutné úplně promíchat zbarvení do fondánu. Jakmile zbarvíte fondán světle modrou barvou, lehce naolejujte krájecí desku nebo pult zkrácením a rozviňte fondán do velkého obdélníku.

  • 11

    Seberte fondán a přikryjte ho dortem. Uhladit fondán. Přebytečný fondán odřízněte od okrajů dortu. Položte dort na větší dortovou desku. V případě potřeby jej můžete držet na místě pomocí polevy.

  • 12

    Vytvořte duhu zbarvením kousků fondánu (každý asi 1 unce) pomocí fialového, indigového, modrého, zeleného, ​​žlutého, oranžového a červeného zbarvení. Rolovat každou barvu do dlouhého protokolu.

  • 13

    Postavte pekáč, který se používá k pečení dortu, obráceně na vaší desce. Začněte červeným fondánem a položte jeden dřík na pánev podél horního okraje. Položte oranžový protokol vedle červeného. Vaše kousky fondánu se mohou navzájem lepit, pokud jsou trochu lepkavé. Pokud se nelepí, použijte malé množství vody jako jedlé lepidlo. Pokračujte v přidávání duhových pruhů a přidávejte žluté, zelené, modré, indigo a nakonec fialové. Prořízněte kulatiny fondánu uprostřed dortové formy, aby vaše duha měla stejnou velikost jako dort. Odstraňte přebytečný fondán.

  • 14

    Uhlaďte duhu a stlačte všechny kousky dohromady. Jednu stranu duhy lehce potřete vodou. Opatrně sbírejte duhu a přitlačte stranu, která byla potřena vodou, proti dortu pokrytému fondánem. Držte duhu na místě asi minutu, dokud nepřilne k dortu.

  • 15

    Chcete-li vytvořit mraky, odstraňte různé velikosti bílého fondánu a stočte je do koulí. Na konci každé strany duhy naskládejte kuličky fondánu do oblačných útvarů. Jakmile jsou mraky dokončeny, váš dort je připraven k zobrazení. Rozřezal jsem svou větší dortovou desku, aby vypadala jako mrak, a položil ji na kousek modrého nebeského papíru pro větší efekt.

  • 16

    Podávejte dort, nakrájejte a nechte cukroví vypadnout. Udělal jsem řez uprostřed dortu, abych získal pěknou fotografii, ale zjistil jsem, že tím se můj bonbón pokryl drobky. Navrhuji, abyste začali tím, že odříznete jeden konec duhového dortu a necháte cukroví vylévat z dortu pro další efekt podobný piñata.

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace

Více o tomto receptu

  • Překvapte svou rodinu a přátele, když nakrájíte na tento krásně zdobený duhový dort a bonbóny se rozlévají stejně jako piñata. Směs z dortu Betty Crocker ™ se používá k výrobě tohoto duhového dortu Piñata, který je vydlabaný, aby uvnitř bylo místo pro spoustu cukrovinek. . Zdobený duhou fondánu by tento dort byl ideální k oslavě téměř každé příležitosti. Chcete-li servírovat dort, řezat a nechat vypadnout cukroví. Navrhuji, abyste začali tím, že odříznete jeden konec duhového dortu a necháte cukroví vylévat z dortu pro další efekt podobný piñata. Když vytvoříte dort naplněný cukrovinkami, sladkosti uvnitř budou vlhké, jak sedí uvnitř dort. Navrhuji, abyste si vybrali bonbóny, které si jednou udrží svůj tvar vlhký. Kyselé bonbóny nedržely dobře a byly docela měkké a lepkavé. Myslel jsem, že sypané bonbóny budou hezčí, ale uvědomil jsem si, jak jsem krájel dort, že zabalené bonbóny budou fungovat opravdu dobře. Doporučuji setřít balíčky vlhkou papírovou utěrkou a poté je před přidáním do dortu osušit.
  • Podívejte se na zbytek našich nádherných duhových receptů, když potřebujete zábavnou a barevnou hostinu.

Podívejte se na video: If ANIMALS were CAKE.. AMAZING CAKE Compilation! (Říjen 2020).