Tradiční recepty

Tři sýrové hovězí tatry Tot kastrol

Tři sýrové hovězí tatry Tot kastrol

Snadný, sýrový mletý hovězí kastrol s křupavými zlatými toty. Potřebujeme říct víc?VÍCE +MÉNĚ-

Aktualizováno 27. října 2016

8

oz sýr čedar, strouhaný

4

oz sýr Gruyere, strouhaný

1

oz parmezán, strouhaný

2

lb (32 oz) zmrazené tater tots

Nasekané jarní cibulky, na ozdobu

Skrýt obrázky

  • 1

    Předehřejte troubu na 350 ° F. Lehce naolejujte pekáč o rozměrech 9x13 palců.

  • 2

    Přidejte olivový olej do velké pánve na střední teplotu. Přidejte cibuli a česnek a vařte do průsvitu, asi 5 minut. Přidejte do pánve mleté ​​hovězí maso a vařte, rozbíjejte hovězí maso, dokud nebude maso dobře opečené, dalších 8-10 minut. Hovězí maso dochuťte solí, pepřem a chilli práškem.

  • 3

    Ve velké misce smíchejte hovězí směs s polovinou zmrazených tatarských tácků, polovinou sýra čedar a celým množstvím sýra Gruyere. Velmi dobře promíchejte, promíchejte a přeneste do připravené zapékací misky. Vrchní kastrol se zbývajícími zmrzlými táckami a pečte 30 minut.

  • 4

    Vyjměte z trouby a nahoře se zbývajícím čedarem a nastrouhaným parmezánem.

  • 5

    Vraťte do trouby na 15-20 minut, dokud není kastrol uprostřed horký a dokud se sýr nerozpustí. Taterky by měly být na okrajích křupavé a zlatohnědé.

  • 6

    Vyjměte hrnec z trouby. Nahoře s jarními cibulkami a podávejte teplé

Tipy odborníků

  • Frozen tater tots jsou jednou z mých oblíbených zkratek k jídlu a můžete s nimi dělat tolik, než jen vařit podle balíčku. Tento lahodný kastrol je používá jako základ, ale přidává skvělou směs hovězího masa a tři různé sýry, aby se kastrol dostal na další úroveň!
  • Hvězdou tohoto kastrolu je opravdu sýr. Rád používám několik sýrů, které mají různé příchutě a vlastnosti, které dobře spolupracují v kastrolu. Čedar se dokonale roztaví. Gruyere je trochu krémová. Parmezán dodává kastrolu slanou chuť a křupavou polevu. (Zmínil jsem, že tavený sýr je nejlepší věc na celém světě? Vyzkoušejte tento!)
  • Vzhledem k tomu, že taterky jsou zamrzlé, bude nutné je pečit celkově asi 50 minut, aby se vařilo úplně. Dávejte pozor na to, jak se péčí, a v případě potřeby otočte nádobu do poloviny, abyste zajistili rovnoměrné vaření.
  • Máte chuť na další? Existuje více sýrových receptů, odkud pochází.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
1050
Kalorie z tuku
620
% Denní hodnota
Celkový tuk
68 g
105%
Nasycený tuk
27 g
135%
Trans Fat
1 1 / 2g
Cholesterol
165mg
54%
Sodík
2480mg
103%
Draslík
1020mg
29%
Celkový obsah sacharidů
59 g
20%
Vláknina
6 g
24%
Cukry
4 g
Protein
50 g
Vitamin A
20%
20%
Vitamín C
0%
0%
Vápník
80%
80%
Žehlička
20%
20%
Výměny:

4 škrob; 0 ovoce; 0 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 0 Zelenina; 0 Velmi hubené maso; 1/2 libového masa; 2 maso s vysokým obsahem tuku; 6 1/2 tuku;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.

Více o tomto receptu

  • Frozen tater tots jsou jednou z mých oblíbených zkratek k jídlu a můžete s nimi dělat tolik, než jen vařit podle balíčku. Tento lahodný kastrol je používá jako základ, ale přidává skvělou směs hovězího masa a tři různé sýry, aby se kastrol dostal na další úroveň!

    Hvězdou tohoto kastrolu je opravdu sýr. (Zmínil jsem, že tavený sýr je nejlepší věc na celém světě? Vyzkoušejte tento!)

    Vzhledem k tomu, že taterky jsou zamrzlé, bude nutné je pečit celkově asi 50 minut, aby se vařilo úplně. Dávejte pozor na to, jak se péčí, a v případě potřeby otočte pánev do poloviny, aby bylo zajištěno rovnoměrné vaření.

    Máte chuť na další? Existuje více sýrových receptů, odkud pochází.

Podívejte se na video: Hospodský guláš (Říjen 2020).