Nové recepty

Kuřecí polévka thajská

Kuřecí polévka thajská

Vzali jsme jídlo, kde to nikdy předtím nebylo; kuřecí polštář Thai obchoduje ve woku s kastrolem, což má za následek jednu z nejjednodušších globálních večeří, jaké kdy uděláte. A nejjednodušší je to, že nemusíte nudit vaření nudlí nebo používat více než jedno jídlo od začátku do konce.VÍCE +MÉNĚ-

Dělat s

Progresso Broth

1/4

šálek baleného hnědého cukru

1

lžíce chilli česnekové omáčky

1

balíček (20 oz) vykostěných kuřecích stehen bez kůže, nakrájených na kousky 1 palce

2

šálky nastrouhaného zelného zelí

2

šálky Progresso ™ kuřecí vývar se sníženým obsahem sodíku (z kartonu 32 oz)

1

balíček (8 oz) pad thajské rýžové nudle

1/2

šálek nasekaných solených pražených arašídů

3/4

šálek nakrájené zelené cibule

1/2

šálek nasekaných čerstvých listů koriandru

Skrýt obrázky

  • 1

    Zahřejte troubu na 350 ° F. Nastříkejte na skleněnou formu na pečení 13x9 palců (3 litry) pomocí spreje na vaření.

  • 2

    Ve velké misce smíchejte vejce, hnědý cukr, chilli česnekovou omáčku a rybí omáčku; vmícháme kuře, zelí a mrkev.

  • 3

    V 1litrové mikrovlnné misce smíchejte vývar, sójovou omáčku a máslo. Mikrovlnná trouba odkrytá na vysoké 4 až 6 minut nebo do vaření v páře. Přidejte nudle do zapékací misky, roztáhněte je, aby se v misce rovnoměrně rozložily. Nalijte směs vývarů na nudle; necháme 2 minuty stát. Pomocí kleští opatrně otočte nudle a rozložte je rovnoměrně.

  • 4

    Nalijte kuřecí směs na nudlovou směs a rovnoměrně ji rozetřete, aby pokryla nudlovou směs; zakryjte fólií. Pečte 30 minut.

  • 5

    Míchejte nudlovou směs, poté vložte fólii a pečte o 7 až 10 minut déle, nebo dokud kuře již nebude ve středu růžové a směs nebude zahřátá na nejméně 165 ° F ve středu kastrolu. Nahoře s arašídy, zelenou cibulkou a koriandrem. Podáváme s limetkovými klíny.

Tipy odborníků

  • Ujistěte se, že jste všechny nudle pokryli kuřecí směsí, abyste se ujistili, že během pečení úplně změknou.
  • Rybí omáčka je fermentovaná, silně vonící omáčka, která dodává tomuto pokrmu komplexní chuť. Vůně zmizí a zanechá jen hlubokou, umami příchuť.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
340
Kalorie z tuku
110
% Denní hodnota
Celkový tuk
12 g
19%
Nasycený tuk
4 g
20%
Trans Fat
0 g
Cholesterol
120mg
41%
Sodík
750mg
31%
Draslík
360mg
10%
Celkový obsah sacharidů
35 g
12%
Vláknina
3g
12%
Cukry
9 g
Protein
22 g
Vitamin A
50%
50%
Vitamín C
8%
8%
Vápník
6%
6%
Žehlička
10%
10%
Výměny:

1 škrob; 0 ovoce; 1 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 1 zelenina; 0 Velmi hubené maso; 2 1/2 libového masa; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 1 tuk;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.

Podívejte se na video: Thajská kuřecí polévka Tom Kha Gai (Říjen 2020).