Tradiční recepty

Snadná veganská omáčka

Snadná veganská omáčka

Tato jednoduchá veganská omáčka je tak dobrá, že ji budou milovat i neveganové. Pokud si nejste jisti, jak připravit veganskou omáčku, klíčem je použít přísady, jako je sójová omáčka a miso pasta, které dodávají bohatou, slanou a umami příchuť, díky čemuž je tato jednoduchá veganská omáčka stejně lahodná jako tradiční.VÍCE +MÉNĚ-

Dělat s

Progresso Broth

1/4

šálek univerzální mouky Gold Medal ™

3

šálky zeleninového vývaru Progresso ™

1/4

lžička cibule v prášku

1/4

lžička mletého černého pepře

Skrýt obrázky

  • 1

    Na pánvi s omáčkou rozpusťte margarín, přidejte mouku a promíchejte. Když je hladký, přidejte zeleninový vývar. Miso pastu rozpusťte v teplé vodě. Přidejte miso vodu, sójovou omáčku, cibulový prášek a pepř. Míchejte, dokud nedosáhnete požadované tloušťky. Podávejte teplé.

Tipy odborníků

  • Tato rychlá veganská omáčka trvá jen 20 minut a vyrábí dostatečně malou dávku, kterou lze zabalit a vzít s sebou na večeři, když jíte jinde. Pokud však chcete sdílet, lze snadno zdvojnásobit stravu pro více lidí nebo zbytky.
  • Nemůžete přestat myslet na veganskou omáčku? Mezi další typické přísady používané ve veganských omáčkách patří houby, nutriční kvasnice, rostlinná mléka, tamari a cibule.
  • Pokud hostujete několik hostů, je vždy dobré mít k dispozici možnosti pro každého, včetně veganů, vegetariánů, pojídačů masa, jedlíků bez lepku a těch, kteří jedí paleo. Nebojte se - pro všechny máme recept na omáčku!
  • I když se to může zdát jen jako koření, omáčka je nevyřešitelná, pokud jde o sváteční jídlo, takže nikdy není příliš brzy na to, abyste si osvojili základy omáčky

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace

Více o tomto receptu

  • Prázdniny mohou být skutečným problémem, když máte dietní omezení nebo jiný přístup k tomu, co se rozhodnete jíst. Pokud hostujete, je důležité nabídnout možnosti pro hosty, kteří mohou být bezlepkové, vegetariánské, veganské nebo mají dietní omezení. Tato veganská omáčka je tak dobrá, že neveganové ani nebudou schopni poznat rozdíl, takže si můžete vybrat, zda ji budete používat jako sekundární variantu nebo jako hlavní omáčku. Pokud jste hostem, je tato omáčka snadno vyrobitelná a má menší velikost porce pro jednu nebo dvě osoby, takže ji můžete snadno přivést na jakékoli sváteční prázdniny. Máte zájem o veganství? Stále hledáte další veganské recepty? Máme sušenky, banánový chléb, sušenky, večeře a další, které byly vytvořeny s ohledem na vegany!


Podívejte se na video: VEGAN RECEPT #2. Avokádové těstoviny. Dewii (Prosinec 2020).