Nejlepší recepty

Taco těstoviny

Taco těstoviny

V této rychlé a kořeněné večeři těstovin se setkává mexičan s italštinou. Ideální pro rušné týdenní jídlo.VÍCE +MÉNĚ-

1

libra mletého krocana nebo hovězího masa

12

uncí středních těstovin nebo malých tvarů těstovin

1

plechovka (14,5 oz) Muir Glen ™, organická, pražená drobná rajčata nakrájená na kostičky se zelenými chilli

1

balíček kořenící směsi taco Old El Paso ™

Skrýt obrázky

  • 1

    Přiveďte velký hrnec vody k varu. Vařte těstoviny podle pokynů na obalu. Vypusťte a vyhrazte si 1/2 šálku vody na těstoviny. Dát stranou.

  • 2

    Mezitím na velké pánvi nebo na pánvi restujte mleté ​​maso na středně vysokém ohni, dokud již nebude růžové. Několik minut před vařením masa přidejte na pánvi nakrájenou cibuli. Jakmile je maso upečené, přimíchejte česnek a vařte, dokud nebude voňavý, asi 30 sekund.

  • 3

    Přidejte koření nakrájená na rajčata a taco a nechte na středním ohni asi 3-5 minut vařit.

  • 4

    Míchejte vařené těstoviny, smetanový sýr, zakysanou smetanu a vyhrazenou vodu na těstoviny a pokračujte v míchání, dokud se smetanový sýr nerozpustí a omáčka nebude dobře promíchána. Dochutíme solí a pepřem. Vařte na mírném ohni 3-5 minut, aby se omáčka trochu omezila, pokud je stále příliš řídká.

  • 5

    Hodte do koriandru těsně před podáváním, abyste získali čerstvou barvu a chuť. Podáváme se zeleným salátem.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
470
Kalorie z tuku
140
% Denní hodnota
Celkový tuk
16 g
25%
Nasycený tuk
6 g
28%
Trans Fat
0 g
Cholesterol
75mg
25%
Sodík
720mg
30%
Draslík
260mg
8%
Celkový obsah sacharidů
56 g
19%
Vláknina
3g
14%
Cukry
3g
Protein
24 g
Vitamin A
15%
15%
Vitamín C
0%
0%
Vápník
8%
8%
Žehlička
20%
20%
Výměny:

3 škrob; 0 ovoce; 1/2 jiného sacharidu; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 1/2 zeleniny; 0 Velmi hubené maso; 0 libového masa; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 1 tuk;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.

Více o tomto receptu

  • V poslední době to byl totální boj, který přiměl mé děti jíst večeři. Kňučení, záchvaty vzteku a žádosti o sýr mac n ‘ke každému jídlu. (Přísahám, že si myslí, že je to jedna ze skupin potravin.) Vzdal jsem to. Řekla jsem svému manželovi: „Zapomeň na to. Myslím, že tento týden bojkotuji vaření.“ Ale pak přišly tyto těstoviny. Taco těstoviny. Dvě oblíbené věci mých dětí v jednom jídle. Pokud moje děti do toho nešly, nebyla naděje. Zavolal jsem je z hraní a posadil jsem je, připravený na obvyklé kňučení „To se mi nelíbí.“ Večeře ztichla. Všichni byli zticha, s plnými ústy. Bylo to báječné. A moje dvouleté dítě snědlo víc, než jsme dali dohromady s manželem. Dvojitý zázrak. Tyto těstoviny jsou mexicko-italské - kořeněné taco maso ve krémových rajčatových těstovinách s trochou nasekaného koriandru pro trochu svěžesti. Můj nejstarší syn miloval, že skořápky těstovin vypadaly a chutnaly jako malé miniaturní tacos. Nejlepší na tomto jídle je, že jsem za dvacet minut doslova večeřel na stole. Než opustíte naději a vyrazíte na cestu, vyzkoušejte tuto rychlou a snadnou mexicko-italskou večeři pro vaši rodinu!
  • Chcete-li získat ještě více nápadů, podívejte se na naši sbírku receptů na těstoviny, které si můžete pochutnat na každém večerním jídle.

Podívejte se na video: Domácí čerstvé těstoviny s Marcato Atlas 150 Design instruktážní video, české titulky (Říjen 2020).