Neobvyklé recepty

Blow Pop Martini Jello Shots

Blow Pop Martini Jello Shots

Vaše oblíbená lolly z dětství se proměnila v lahůdku pro dospělé želé!VÍCE +MÉNĚ-

1/3

šálek zmrazeného limonádového koncentrátu (rozmrazeného a napjatého k odstranění pevných látek)

2

obálky neochucené želatiny

3/4

šálek vodky s příchutí žvýkačky

1

lžíce kyselého melounového likéru

1

lžíce kyselého jablečného likéru

Neonové potravinářské barvivo, pokud je to požadováno

Lízátka a obaly na mini košíčky na servírování, je-li to žádoucí

Skrýt obrázky

  • 1

    Pokud používáte pružnou silikonovou formu k nastavení výstřelů želé, připravte ji lehkým postřikem sprejem na vaření. Poté každou dutinu formy důkladně otřete papírovým ručníkem. Zanechá to velmi nepatrné zbytky, které napomáhají odformování, aniž by to ovlivnilo chuť nebo vzhled výstřelů želé. Pro nastavení výstřelů jello lze také použít skleněnou nebo nereaktivní kovovou standardní 1 lb bochní pánev nebo dvě mini bochníky. Na pánev není potřeba žádná příprava.

  • 2

    Nalijte koncentrát limonády a vodu do malého hrnce. Posypeme želatinou a necháme minutu nebo dvě máčet. Zahřívejte na velmi mírném ohni za stálého míchání, dokud se želatina úplně nerozpustí (přibližně 5 minut). Míchejte vodku.

  • 3

    Rozdělte směs do dvou misek. Do jedné mísy přidejte kyselý melounový likér, do druhé kyselý jablečný likér.

  • 4

    Pokud chcete, přidejte kapku neonového potravinářského barviva. (Například použijte jednu kapku neonově růžové pro meloun a jednu kapku neonově zelené pro jablko.)

  • 5

    Nalijte do směsí do pánve nebo do forem a nechte vychladnout, dokud zcela neztuhne, několik hodin nebo přes noc.

  • 6

    Chcete-li sloužit, odformujte (nebo pokud jsou záběry želé umístěny na pánvi, nakrájejte na požadované tvary). Lízátko nakrájejte na segmenty přibližně 1 1/2 palce. Bezprostředně před podáváním vložte do každého jello shotu a vložte každý jello shot do mini cupcake obalu.

Pro tento recept nejsou k dispozici žádné výživové informace

Více o tomto receptu

  • Nostalgické koktejly s tématikou cukrovinek se objevovaly všude - v restauracích a barech a na celém webu. Nejvyšší čas na malé experimentování s želé! Blow Pop Martini Jelly Shots mají všechno - trochu sladkého, ale dortík (z limonády a kyselého ovocného likéru), s protékajícím tónem žvýkačky (z vodky). Pro mě je to vylepšení původního lízátka (tolik práce, abych se dostal k žvýkačce ve středu - nejlepší část!). Vzhledem k mé zálibě ve vodkové bublině mě to bolí, ale měl byste mít obtížné najít, tento recept by mohl být vyroben z čisté vodky nebo vodky s ovocnou příchutí. K dochucení želé jsem použil likéry s příchutí zeleného jablka a melounu. Likéry přicházejí v mnoha dalších „kyselých“ příchutích: bobule, broskev a hrozn. Můžete také použít flexibilní silikonovou mini muffinovou pánvičku - tyto jsou k dostání ve většině obchodů v kuchyni, nebo připravit záběry želé ve standardní 1 lb pánvi na bochník (skleněné nebo nereaktivní). Přineste tyto roztomilé záběry na své další setkání a každý bude milujte nostalgickou (a chutnou) atmosféru, kterou tyto Jello záběry přinesou na párty.

Podívejte se na video: How to make Rainbow Shots! - Tipsy Bartender (Říjen 2020).