Nové recepty

Grilované zeleninové sendviče Focaccia

Grilované zeleninové sendviče Focaccia

Nechali jste se unést na farmářský trh? Stalo se to. Co dělat dále: Grilujte své čerstvé vegetariány, položte je na chléb z focaccie, pak přidejte rukolu, sušená rajčata a pesto mayo pro neuvěřitelný sendvič (ideální pro pikniky!), Který je tak vegetariánský.VÍCE +MÉNĚ-

2

střední cuketa, nakrájená na 1 / 4palcové vodorovné plátky

2

čepice hub Portabella, stonky a nakrájené na proužky 1/2 palce

1

středně červená paprika, nakrájená na proužky široké 1 palec

1/4

středně červená cibule, nakrájená na 4 klíny

1

lžíce nakrájeného čerstvého tymiánu

1

focaccia bochník (čtverec 9 palců), vodorovně rozříznutý na polovinu

1

lžíce chlazeného bazalkového pesta

1/2

šálek sušených rajčat na oleji, nasekaný

4

plátky sýra mozzarella (asi 3 oz)

Skrýt obrázky

  • 1

    Zahřejte gril nebo grilovací pánev. Ve velké misce smíchejte cuketu, houby, papriku, cibuli, olej, tymián a sůl; hodit na kabát zeleninu. Umístěte na gril na středně vysokou teplotu. Zakryjte a vařte 8 až 12 minut, pracujte podle potřeby v dávkách, dokud se neobjeví známky grilu a zelenina je jen křupavá. Dát stranou.

  • 2

    Položte poloviny focaccie na pracovní plochu, řezané strany nahoru. V malé misce smíchejte majonézu a pesto. Na nakrájené strany chleba natřete majonézovou směs. Na spodní polovinu navrstvíme cuketu, houby, papriku a cibuli. Nahoře s rukolou, sušenými rajčaty a sýrem. Opatrně vraťte horní polovinu; lehce stiskněte. Nakrájejte na 8 kusů a podávejte.

Tipy odborníků

  • Vždy si přečtěte štítky, abyste se ujistili každý složka receptu je vegetariánská. Produkty a zdroje přísad se mohou změnit.
  • Měkčí zelenina, jako je cuketa a paprika, se vaří o něco rychleji než cibule nebo houby, takže doba vaření se bude lišit v uvedeném rozsahu.
  • V tomto receptu lze špenát nahradit rukolou.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
310
Kalorie z tuku
170
% Denní hodnota
Celkový tuk
19 g
29%
Nasycený tuk
3 1 / 2g
19%
Trans Fat
0 g
Cholesterol
10mg
4%
Sodík
740mg
31%
Draslík
360mg
10%
Celkový obsah sacharidů
29 g
10%
Vláknina
2 g
10%
Cukry
3g
Protein
7 g
Vitamin A
15%
15%
Vitamín C
30%
30%
Vápník
10%
10%
Žehlička
10%
10%
Výměny:

1 1/2 škrobu; 0 ovoce; 0 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 1 1/2 zeleniny; 0 Velmi hubené maso; 0 libového masa; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 3 1/2 tuku;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.

Podívejte se na video: Chrumkavý kurací burger. Chicken burger. jalapeno salsa part II. Daniel Karas (Listopad 2020).