Nejlepší recepty

Mini Frittata Brunch Bar

Mini Frittata Brunch Bar

Buďte kreativní a získejte celou řadu zálivek pro vaše další brunchové setkání s těmito snadnými, přizpůsobitelnými mini frittatami!VÍCE +MÉNĚ-

1/2

šálek vařeného mexického chorizo

1

šálek špenátu, jemně nasekaný

1

pórek, podélně nakrájený (zelené části vyřazeny) a tenký nakrájený na půl měsíce

1

šálek drcené mozzarelly

1

špetka hrubé soli a čerstvě mletého pepře

1

lžíce čerstvého oregana

Skrýt obrázky

  • 1

    Začněte shromážděním ingrediencí.

  • 2

    Ve velké misce rozšleháme vejce a dochutíme špetkou soli a pepře.

  • 3

    Na střední pánvi zahřejte lžíci extra panenského olivového oleje a přidejte pórek. Lehce dochuťte solí a pepřem a restujte, dokud mírně nezhnědnou, 3 minuty. Vyjměte z pánve a odložte stranou.

  • 4

    Na pánev přidejte chorizo ​​a vařte, dokud nezměkne, 5 minut.

  • 5

    Nalijte vejce do nepřilnavé formy na muffiny. Rovnoměrně posypte pórek do každé vaječné směsi.

  • 6

    Následuje dobrá ukázka chorizo.

  • 7

    Jděte do toho a vhoďte tam i ten špenát.

  • 8

    Bylo by moudré pokropit na každou frittatu trochu sýra a oregana.

  • 9

    Celé to vhoďte do trouby předehřáté na 375 ° F.

  • 10

    Pečte asi 10 minut a zkontrolujte značku 8 minut. Měly by být nafouknuty a nastaveny uprostřed. Nechte pár minut vychladnout a podávejte při příštím brunchi!

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
120
Kalorie z tuku
80
% Denní hodnota
Celkový tuk
9 g
13%
Nasycený tuk
3 1 / 2g
16%
Trans Fat
0 g
Cholesterol
165mg
56%
Sodík
200mg
8%
Draslík
115mg
3%
Celkový obsah sacharidů
2 g
1%
Vláknina
0 g
0%
Cukry
1 g
Protein
9 g
Vitamin A
15%
15%
Vitamín C
0%
0%
Vápník
10%
10%
Žehlička
4%
4%
Výměny:

0 škrob; 0 ovoce; 0 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 0 Zelenina; 0 Velmi hubené maso; 0 libového masa; 1/2 masa s vysokým obsahem tuku; 0 tuků;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.

Více o tomto receptu

  • V poslední době jsem byl na docela miniaturizačním kopu. Miniaturoval jsem kalzony, čokoládový dort, pekanové koláče a dnes miniaturizuji frittata. Nějak miniaturizace mého pasu nedělala seznam. Mám velkou náladu na frittaty. Nebo jim rád říkám: „ZDARMA-TA! -TAS!“ Takže když jsem se rozhodl je rozdělit na více než 12 pěkných bitty plechovek na muffiny a předstírat, že pořádám brunch party se všemi svými nejlepšími přáteli, kteří si vybírají své oblíbené náplně a vytvářejí své dokonalé mini frittaty, I: A) jsem smutný, že to nebylo ' ve skutečnosti se to neděje; a B) jsem opravdu nadšený, že budu mít pro sebe dvanáct mini frittat. Hádej co? Máte sílu ve svých vlastních rukou, aby se tato mini frittata brunch party uskutečnila. Děláš! Stačí zaokrouhlit lahodný polevový festival a dát si t.o.n. vajec v misce a nechte každého, aby si udeřilo! Neváhejte použít a.n.y. zálivka, kterou máte rádi: slanina, rukola, kozí sýr, tymián, česnek atd. Udělejte to! Pak mě pozvěte. Kthanksbye.


Podívejte se na video: Easy Breakfast Frittata (Prosinec 2020).