Nejnovější recepty

Ranč okurka kousne

Ranč okurka kousne

Už to nebude o moc jednodušší než tyto. Dokončete to cherry rajčaty pro výbuch letní chuti!VÍCE +MÉNĚ-

Aktualizováno 8. září 2017

1

balíček (8 oz) smetanový sýr, změkčený

2

lžíce sušené petrželky

1 1/2

lžičky česneku v prášku

1 1/2

lžičky cibulového prášku

1/2

čajová lžička soli a další podle chuti

1/2

lžička černého pepře

1-4 lžíce podmáslí (viz tipy)

2

velké okurky nakrájené na 2 tucty 1/4-palcových tlustých kruhů

12

cherry rajčata, rozpůlená

Čerstvá pažitka, na ozdobu

Skrýt obrázky

  • 1

    Ve středně velké misce smíchejte změkčený smetanový sýr, petržel, kopr, česnekový prášek, cibulový prášek, pažitku, sůl a černý pepř, dokud se dobře nespojí - můžete to udělat ručním mixérem, pokud je to pro vás jednodušší.

  • 2

    Přidávejte podmáslí po 1 polévkové lžíci, dokud není smetanový sýr dostatečně tenký, aby se snadno roztáhl nebo nalil na plátky okurky (obvykle asi 2 lžíce). Ochutnejte koření a v případě potřeby přidejte více soli.

  • 3

    Na každý plátek okurky rozetřete nebo dýmejte 1 vrchovatou lžíci směsi smetanového sýra.

  • 4

    Na každý plátek naneste polovinu cherry rajčat a ozdobte čerstvou pažitkou. Poskytuje 24 okurkových kousnutí (2 na porci).

Tipy odborníků

  • Nemáte kolem podmáslí? Žádný problém. Vezměte 1/4 šálku běžného mléka (budou fungovat i neslazená ořechová mléka) a smíchejte s 1 čajovou lžičkou bílého octa. Necháme asi 5 minut vykysnout.
  • Potrubí zní hrozivě, ale je to opravdu nejjednodušší způsob, jak to udělat. Nepotřebujete žádné speciální vybavení - stačí dát smetanovo-sýrovou směs do úložného vaku se zipem, odříznout roh nůžkami a vytlačit polevu na každý plátek.
  • Můžete je vyrobit kompletně smontované až 4 hodiny předem. Pokud se chcete připravit dříve, smíchejte náplň a vložte ji do tašky na zip v lednici. Když jste připraveni k podávání, zahřejte směs hnětením rukou a poté ji dejte na čerstvě nakrájené okurky.

Nutriční hodnoty

Velikost porce: 1 Porce
Kalorie
90
Kalorie z tuku
60
% Denní hodnota
Celkový tuk
7 g
10%
Nasycený tuk
4 g
19%
Trans Fat
0 g
Cholesterol
20mg
6%
Sodík
160mg
7%
Draslík
160mg
5%
Celkový obsah sacharidů
4 g
1%
Vláknina
1 g
4%
Cukry
2 g
Protein
2 g
Vitamin A
8%
8%
Vitamín C
8%
8%
Vápník
4%
4%
Žehlička
2%
2%
Výměny:

0 škrob; 0 ovoce; 0 Ostatní sacharidy; 0 odstředěné mléko; 0 nízkotučné mléko; 0 mléko; 1/2 zeleniny; 0 Velmi hubené maso; 0 libového masa; 0 Maso s vysokým obsahem tuku; 1 1/2 tuku;

* Procentní denní hodnoty jsou založeny na 2 000 kalorické stravě.

Více o tomto receptu

  • V létě moje filozofie spočívá v tom, že čím méně času mohou být moje kamna nebo trouba, tím lépe - a tyto no-cook Ranch Cucumber Bites se hodí k účtu. Jsou to perfektní letní svačinka nebo předkrm na grilování na zahradě a spojí se asi za 15 minut, aniž by zahřáli váš dům. Můžeme také mluvit o tom, jak jsou zatraceně roztomilí? Díky jasným barvám a čerstvé zelenině - nevypadají jen jako léto? Vaši hosté omdlí!

Podívejte se na video: Jak u nás děti jezdí na koni S tetou Kristy (Říjen 2020).